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Cascade | Hopfenpellets Typ 90 | BIOLAND®

Produktinformationen "Cascade | Hopfenpellets Typ 90 | BIOLAND®"

Cascade Hopfen – Klassiker mit markanter Zitrusnote

Bio-Hopfen nach DE-ÖKO-006 / BIOLAND®.

Cascade ist eine der bekanntesten und meistverwendeten Aromahopfensorten weltweit. Ursprünglich in den USA gezüchtet, gilt Cascade als Wegbereiter der amerikanischen Craft-Bier-Bewegung. Die Sorte zeichnet sich durch ein frisches, lebendiges Aroma aus und ist ein echter Klassiker für hopfenbetonte Biere.

Aromaprofil

Grapefruit
Zitrusfrüchte
Florale Noten
Leicht harzig

Eigenschaften

Herkunft: USA / Europa (je nach Auswahl)
Hopfentyp: Aromahopfen
Alphasäure: ca. 4,5 – 7 %
Erntejahr: siehe Auswahl

Cascade Hopfen eignet sich hervorragend für die späte Hopfengabe, Whirlpool-Hopfung und Dry Hopping. Typische Bierstile sind Pale Ale, American IPA, Blonde Ale sowie hopfenbetonte Lagerbiere.

Eisemann Hopfen liefert Cascade Hopfen in geprüfter Qualität – frisch verarbeitet, aromaschonend verpackt und optimal gelagert für konstante Brauergebnisse.

Erntejahr:	2023
Aroma:	Brombeere, Erdbeere, Lychee, Sahnebonbon, Zitrus
Einheit:	1 Folie
Herkunftsland:	Deutschland
Hopfensorte:	Cascade
Inhalt:	5,0 kg
Kategorie:	Aromahopfen
Verarbeitungsart:	Pellets Typ 90
Zolltarifnummer:	12102090 (P90)
Alphasäure in %:	7,7
Anbaugebiet:	DEH
Gesamtöl (ml/100g):	(n/a)